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Abbattitori

Sistemi per il congelamento rapido dei cibi cotti e/o freschi, disponibili nei formati per lo stoccaggio di 3, 5, 10 o 15 teglie.
Si possono abbattere cibi anche sfornati da poco, questa tecnica permette una conservazione più duratura dei piatti e contestualmente, grazie al veloce congelamento, impedisce la formazione di cristalli di ghiaccio all’interno del cibo. Attraverso il processo di congelamento rapido si conservano inalterate tutte le qualità organolettiche della pietanza.

Brand: Freezer Line Modello: BC511
L'Abbattitore di temperatura 5 Teglie BC511 è dotato di gruppo refrigerante facilmente accessibile, l’ambiente esterno di lavoro può arrivare ad una temperatura di +35°C con 65% di umidità relativa.Struttura interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304 ad esclusione del fondo e schiena esterni che ..
1.742,90€
Brand: Freezer Line Modello: BC51164+70
L'Abbattitore di temperatura 5 Teglie BC51164+70 è dotato di gruppo refrigerante facilmente accessibile, l’ambiente esterno di lavoro può arrivare ad una temperatura di +35°C con 65% di umidità relativa.Struttura interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304 ad esclusione del fondo e schiena esterni..
1.939,25€
Brand: Freezer Line Modello: BC51164+90
L'Abbattitore di temperatura 5 Teglie BC51164+90 è dotato di gruppo refrigerante facilmente accessibile, l’ambiente esterno di lavoro può arrivare ad una temperatura di +35°C con 65% di umidità relativa.Struttura interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304 ad esclusione del fondo e schiena esterni..
2.054,75€
Brand: Freezer Line Modello: BC101164+70
L'Abbattitore di temperatura 10 Teglie BC101164+70 è dotato di gruppo refrigerante facilmente accessibile, l’ambiente esterno di lavoro può arrivare ad una temperatura di +35°C con 65% di umidità relativa.Struttura interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304 ad esclusione del fondo e schiena ester..
3.071,15€
Brand: Freezer Line Modello: BC101164+90
L'Abbattitore di temperatura 10 Teglie BC101164+90 è dotato di gruppo refrigerante facilmente accessibile, l’ambiente esterno di lavoro può arrivare ad una temperatura di +35°C con 65% di umidità relativa.Struttura interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304 ad esclusione del fondo e schiena ester..
3.440,75€
Brand: Freezer Line Modello: BC151164+70
L'Abbattitore di temperatura 10 Teglie BC151164+70 è dotato di gruppo refrigerante facilmente accessibile, l’ambiente esterno di lavoro può arrivare ad una temperatura di +35°C con 65% di umidità relativa.Struttura interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304 ad esclusione del fondo e schiena ester..
4.156,85€
Brand: Freezer Line Modello: BC151164+90
L'Abbattitore di temperatura 10 Teglie BC151164+90 è dotato di gruppo refrigerante facilmente accessibile, l’ambiente esterno di lavoro può arrivare ad una temperatura di +35°C con 65% di umidità relativa.Struttura interna ed esterna è in acciaio inox AISI 304 ad esclusione del fondo e schiena ester..
4.930,70€
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