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Macinacaffè innovativo a macinazione micrometrica in granulometria uniforme

Macinacaffè innovativo a macinazione micrometrica in granulometria uniforme
Macinacaffè innovativo a macinazione micrometrica in granulometria uniforme
Macinacaffè innovativo a macinazione micrometrica in granulometria uniforme
Macinacaffè innovativo a macinazione micrometrica in granulometria uniforme
Macinacaffè innovativo a macinazione micrometrica in granulometria uniforme
Macinacaffè innovativo a macinazione micrometrica in granulometria uniforme
Caratteristiche
Macine: piane Ø 77 mm con trattamento food friendly
Produzione Giornaliera Consigliata: fino a 15Kg
Materiale costruzione corpo in alluminio
Tipologia di utilizzo consigliata: Ibrik, espresso, moka, filtro, V60, cupping
Dosaggio: dose singola e doppia programmabili automaticamente oppure gestibili manualmente. Possibilità di attivazione dose memorizzata tramite il pulsante switch
Sistema di regolazione: micrometrico continuo
Capacità campana standard: 500 g
Optional a richiesta: campana da 150 g - 250 g - 1200 g - 1500 g kit bicchiere Sirio
Motore
Voltaggio [Volt/Hz] 220-240V/50-60Hz
Giri al minuto 900 / 1200 / 1500
Potenza max. [W] 1000
Dimensioni & Peso
Dimensioni LxPxH [mm] 200 x 690 x 630h mm
Peso netto [Kg] 20,5Kg

RISTOPARTNER presenta Sirio-Q arriva per rivoluzionare il modo di macinare il caffè.

Questo nuovo strumento è nato per soddisfare le esigenze dei baristi in costante ricerca di un caffè dall’equilibrio perfetto e dall’aroma eccelso.

Diversi anni di sperimentazione e costanti miglioramenti hanno portato alla raccolta di risultati che hanno favorito la nascita di nuovi metodi, tecnologie e parametri da osservare.

Nel concetto di polverizzazione sta il risultato di queste ricerche che dimostrano l’importanza fondamentale della granulometria e dell’uniformità delle particelle del caffè macinato.

Sirio-Q è il primo macinacaffè della nuova visione di Quamar che concretizza al massimo questo principio.

Motore Brushless

  • potenza erogabile fino a 1000W
  • eroga esclusivamente la potenza necessaria per vincere lo sforzo richiesto durante la macinazione
  • basso consumo energetico
  • riduzione del riscaldamento della camera di macinazione
  • stabilità della dose
  • costante velocità di rotazione
  • estremamente silenzioso
  • velocità regolabile a 900 – 1200 – 1500 rpm

 

Sistema di trasmissione

  • metodo innovativo di collegamento (patent pending)
  • motore e camera macinante indipendenti
  • trasferimento termico minimizzato
  • annulla i movimenti micrometrici causati dalla dilatazione dei materiali surriscaldati
  • comparto macinante estremamente stabile
  • costante velocità di rotazione

 

Macine

  • piane da 77 mm
  • verticali per minimizzare la ritenzione
  • design innovativo (patent pending)
  • allineamento preciso e distanza equilibrata
  • controllo micrometrico del range di macinazione tramite ghiera frontale
  • progettate per ottenere un’estrazione altamente omogenea
  • erogano una curva granulometrica perfetta per tutti gli standard di macinazione (dall’Ibrik al Cupping)

 

Caratteristiche generali

  • originale condotto di uscita in vetro per minimizzare la ritenzione e la carica elettrostatica.
  • forcella universale adattabile a tutti i tipi di portafiltro
  • forcella magnetica facilmente estraibile
  • display touchscreen con interfaccia elettronica facile e intuitiva
  • salvaschermo personalizzabile
  • pratica porta USB
  • corpo interamente in alluminio
  • design compatto e futuristico

  • luci led regolabili da display


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Macinacaffè innovativo a macinazione micrometrica in granulometria uniforme
  • Disponibilità: Disponibile all'acquisto / Richiedi Tempistiche
  • Modello: SIRIO-Q
  • Peso: 24.00kg
  • Dimensioni Imballo: 28.00cm x 50.00cm x 81.00cm
3.029,00€

Opzioni disponibili

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