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Cottura:
Attrezzature dedicate alla cottura, alla preparazione e alla trasformazione degli alimenti. Nella ristorazione professionale ci sono dei processi fondamentali che devono essere eseguiti con la massima cura e precisione, come la cottura, la trasformazione ed il mantenimento in temperatura dei cibi. Grazie ad un alto standard qualitativo e ad elevate prestazioni tecnologiche, è possibile scegliere tra una vasta gamma di prodotti che siano in grado di soddisfare le richieste dei ristoratori e di abbattere i costi di gestione.